Dolce artigianale da forno con grani di cioccolato di Modica sia all'interno che sulla copertura, ricoperto da confettura di fragoline di bosco e copertura al cacao magro, con crema al cioccolato di modica da spalmare, senza uvetta e canditi. Prodotto di eccellenza che si distingue per l'alta qualità delle materie prime. Confezionato a mano.